Watermeloen is een smakelijke, maar bijzonder onhandige vrucht. Hij is zwaar, heeft een harde schil en tijdens het eten kun je gemakkelijk vlekken maken met het sap. Toch verschijnt hij op elegant gedekte tafels, vooral in de zomer. Hoe eet je hem op een manier die niet alleen comfortabel is, maar ook stijlvol? Het blijkt dat de meesten van ons een fundamentele fout maken bij het eten van deze vrucht.
Fruit is geen kaviaar, foie gras of biefstuk om met koninklijke of op zijn minst prinselijke gratie te eten. Het is een alledaags voedingsmiddel dat meestal in informele situaties wordt gegeten, daarom denken we zelden na over hoe we eruitzien als we onze tanden in het sappige vruchtvlees zetten.
Experts geven advies over hoe je elegant watermeloen eet.
Er zijn echter momenten waarop kennis over hoe je elegant een appel, banaan of watermeloen eet, erg nuttig blijkt te zijn, bijvoorbeeld tijdens officiële familiebijeenkomsten, tuinfeesten of zakelijke lunches. Dan komen experts op het gebied van etiquette ons te hulp. De twee bekendste, Irena Kamińska-Radomska en Pani Etykieta, hebben in hun posts de fijne kneepjes van het eten van watermeloen uitgelegd. Het is ingewikkelder dan het lijkt.
Pani Etykieta, die op haar TikTok-profiel meer dan 100.000 volgers heeft verzameld, legt uit dat je watermeloen nooit met je handen mag eten door het vruchtvlees in je mond te stoppen. Dat is waarschijnlijk wat de meeste mensen doen die van deze verfrissende vrucht genieten. Hoe moet je het dan wel doen? Volgens de etiquette-expert eten we watermeloenpartjes met bestek – een mes en een vork. En niet zomaar bestek, maar bestek dat speciaal bedoeld is voor het eten van fruit. Als we dat niet hebben, volstaat een sierlijke taartvork.
En wat zegt de beroemdste etiquette-expert, Irena Kamińska-Radomska, hierover? – Als de watermeloen al in driehoekjes is gesneden, raad ik aan om een bordje, een vorkje en een servet te nemen en hem gewoon met een vorkje op te eten – zegt ze in een interview met het portaal Jastrząb Post. Ze legt ook uit wat we met de pitjes moeten doen. Volgens haar moet je ze discreet op je vorkje uitspugen en op een schoteltje leggen. Kamińska-Radomska herinnert er tegelijkertijd aan dat watermeloenpitten eetbaar zijn en dat er niets gebeurt als je ze doorslikt.
Dit soort advies roept meestal gelach op, want bijna niemand maakt zich dagelijks druk om hoe hij fruit eet – appels, bananen, watermeloenen of aardbeien. Het kan echter gebeuren dat we worden uitgenodigd voor een chique diner, en dan kan deze kennis echt van pas komen.
