Beter dan oma’s appeljam: het geheim zit ‘m in een onverwacht ingrediënt

Deze appel-tijmjam combineert fruitige zoetheid met kruidige frisheid. Perfect voor het ontbijt en supermakkelijk zelf te maken.

Zelf jam maken is makkelijker dan veel mensen denken – en u kunt daarbij uw creativiteit de vrije loop laten. Deze appel-tijmjam combineert de fruitige zoetheid van appels met de aromatische frisheid van tijm en een vleugje vanille. Met slechts een paar ingrediënten en een supereenvoudige bereiding creëert u een ontbijthighlight dat ook nog eens geweldig is om cadeau te geven.

Zo maakt u zelf eenvoudig appel-tijmjam

Voor deze bijzondere jam heeft u alleen verse appels, wat tijm en een paar andere ingrediënten nodig. De bereiding is eenvoudig en lukt gegarandeerd, zelfs voor beginners. Door de combinatie van zoete appel, verse kruiden en een vleugje vanille wordt deze jam een echte smaakbeleving.

Appel-tijmjam

Extra tip: wie de jam nog intenser wil maken, kan een scheutje honing toevoegen. Als alternatief kunt u ook andere kruiden zoals rozemarijn proberen om nog meer smaakcombinaties te creëren. Belangrijk: doe de jam altijd in gesteriliseerde potten, zodat deze lang houdbaar blijft.

Waarom tijm en appel zo goed bij elkaar passen

Appels behoren tot de meest veelzijdige fruitsoorten en zijn uitstekend geschikt om te combineren met andere smaken. Tijm voegt een licht bittere en verfrissende toets toe, die perfect harmonieert met de natuurlijke zoetheid van appels. De vanille maakt het geheel af en zorgt voor een verfijnde smaakbeleving. Ook een bijzondere traktatie: de gezonde bramenjam.

Deze appel-tijmjam zorgt voor afwisseling op de ontbijttafel en kan eenvoudig naar eigen smaak worden aangepast. Probeer het eens en geniet van de fruitige, kruidige smaak. Ook perfect voor het ontbijt: havermout. Maar bereiden we het in Duitsland misschien verkeerd?

Deel je liefde