Waarom zou je jezelf kwellen met saaie diëten als je kunt genieten van lekkere thee en tegelijkertijd kunt afvallen? Sommige theesoorten kunnen het afslankproces echt versnellen dankzij speciale plantaardige verbindingen.
Wetenschappelijke basis: catechinen – natuurlijke vetverbranders
Het geheim van de effectiviteit van thee voor gewichtsverlies ligt in catechinen – krachtige antioxidanten die de stofwisseling stimuleren. Thee bevat vier hoofdtypen catechinen:
• Epicatechine (EC)
• Epigallocatechine (EGC)
• Epicatechine gallate (ECG)
• Epigallocatechine gallate (EGCG)
EGCG wordt als het meest actief beschouwd – het is verantwoordelijk voor de meeste heilzame eigenschappen van thee, waaronder het versnellen van de stofwisseling.
Hoe thee helpt bij het afvallen
“Catechines kunnen de stofwisseling stimuleren, waardoor vetten sneller worden afgebroken en er meer calorieën worden verbrand”, legt voedingsdeskundige Sarah Kozik, auteur van het boek “365 snacks voor elke dag van het jaar”, uit.
Bovendien draagt het vervangen van calorierijke dranken door thee op zich al bij aan gewichtsverlies. Kies in plaats van een zoete mokka met room voor gezonde thee en bespaar zo enkele honderden calorieën.
Wat zeggen de onderzoeken
De resultaten van wetenschappelijke onderzoeken zijn nog niet eenduidig. Veel experimenten zijn uitgevoerd met geconcentreerde extracten in capsules, en niet met gewone gezette thee. Bovendien hadden de meeste onderzoeken een kleine steekproef van deelnemers.
Er is aanvullend grootschalig onderzoek nodig om de effectiviteit van thee voor gewichtsverlies nauwkeurig te bepalen. Deskundigen zijn het echter eens: ongezoete, versgezette thee is een gezonde keuze voor wie in vorm wil blijven.
Belangrijke voorwaarden
Om resultaat te boeken, moet de thee:
- Vers gezet zijn
- Zonder toegevoegde suiker
- Van goede kwaliteit zijn
- Regelmatig worden gedronken
Onthoud: thee is geen wondermiddel, maar kan een uitstekende aanvulling zijn op een gezonde levensstijl en een evenwichtige voeding.